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【オレガノ】ハーブ苗 料理 感動する香りを ハーブ専門店

 ハーブ苗について

当店のハーブ苗はハーブ専門農場から直送で販売しています。ハーブが大好きなスタッフがひと苗ずつ丁寧に栽培。ハーブ本来の強烈な香りが自慢のハーブ苗をぜひお楽しみください。

※出荷日は水曜日と金曜日です。商品到着は基本的に木曜または土曜の午前中となります。
◎写真は参考でお届けするハーブ苗とは異なります。◎商品に花はついていません。咲く花の色は写真と異なる場合があります。◎ハーブ苗はお届けする時点で元気な苗から選んでいます。◎札差しは異なる場合があります。◎刺激の強い品種などございますので使用前に専門書籍などをご参照ください。

◎「在庫あり」でもご希望に添えない場合があります。「在庫なし」でもご用意できる場合があります。お気軽にお問い合わせください。◎開花期、収穫期、草丈は生育環境などにより異なります。◎苗は6個以上ご購入ください。5個以下の場合、資材費216円がかかる場合があります。

【ハーブ苗】
サイズ:9cm/材質:ビニールポット/重さ:約100g/生産地:埼玉県

【パッケージ】
当店オリジナル/サイズ:約横25.2×高さ20.5×奥行17.0cm  ※数値は目安です


 オレガノ

セージやタイムなどと同じシソ科の多年草でコショウのようなピリッと強い香りが特徴です。殺菌、解毒、消化促進などを目的として古代から薬草として利用されていたようです。現在はイタリア料理に欠かせないスパイスとして利用されます。夏に白、ピンク、紫などの小さな花が咲き、切り花、ドライフラワー、ポプリなどでも楽しむことができます。全草を利用できる便利なハーブです。マジョラムの仲間で別名ワイルドマジョラム。和名はハナハッカ。
■学名:Origanum vulgare ■分類:シソ科多年草 ■原産地:地中海沿岸 ■コンパニオンプランツ:カボチャ、きゅうり、メロンなど つる性の野菜と相性がよく風味をよくします ■収穫箇所と主な利用法:ドライにした「葉」をイタリア料理に トマトと相性抜群です


 オレガノの育て方

丈夫で繁殖力が旺盛なので育てやすいハーブです。日あたりよく水はけもよい痩せ地で育てます。乾燥ぎみの土地と空気を好みますので水や肥料をあたえすぎないように。暑さ寒さに強いですが加湿に弱いのでムレやすい梅雨時期は株元と土壌の通気性に注意が必要です。葉が繁ってきたら収穫をかねて刈りこんでください。開花は2年目です。挿し芽、株分けで増やします。草丈50〜60cm。

夏:多湿に弱いので梅雨前から夏にかけて混みあっている枝を切るか思い切って切り戻しを行って風通しをよくしてください。

冬:できるだけ日あたりのよい暖かい場所で育てとくに寒さが厳しいときは室内に取りこんでください。寒冷地では株元を腐葉土やワラで防寒してください。


 オレガノの使い方

トマトと相性抜群でイタリア料理によく使われます。乾燥させた「葉」をピザやミートソースに加えてみてください。これまでにない新しい風味が味わえると思います。またドライにした「葉」をハーブティ、ハーブバス、ポプリなどに。ドライにした方が青臭さが抜けて使いやすくなります。ピンクの花がとてもかわいいので花を枝ごとドライフラワーにもどうぞ。
◎ドライにした「葉」をピザソースに混ぜて!
◎ドライにした「葉」をミートソースに混ぜて!
◎ドライにした「葉」をウスターソースやケチャップに混ぜて!
◎切り花に!
◎ドライフラワーに!
◎ハーブティに!(ピリッと辛口です)
◎ハーブガーデンに!
◎寄せ植えTIPS
・肉料理をおいしくするハーブガーデンに!
 ローズマリー立性、ローズマリー這性、コモンタイム、レモンタイム、ガーデンセージ、オレガノ
・抗酸化・抗菌作用があるハーブガーデンに!
 ローズマリー、ガーデンセージ、コモンタイム、オレガノ、モスカールドパセリ、
 イタリアンパセリ、ガーリックチャイブなど


ハーブ苗の植え方は下記をご覧ください

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ドラミ様 2019-03-09
とても元気な苗が届きました。
苗についてくるハーブの名前の書いてあるプレートの絵が可愛くて、ハーブは全部こちらの商品で揃えています。
色々育てて、お料理に使うのが楽しみです!!
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし ココア様 2016-09-25
前回届いたものより葉が多く付いていて状態が良いです。
おすすめ度星1つ星1つ星なし星なし星なし ココア様 2016-09-17
以前ホームセンターで同じポタジェガーデンさんのオレガノを購入し、料理に使っていたのを枯らしてしまい、2度目の購入です。以前購入したものより小さく、届いてから1週間ずっと雨で日光が当たらず、枯れてしまいそうです。

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【オレガノ】ハーブ苗 料理 感動する香りを ハーブ専門店

メーカー:株式会社ポタジェガーデン
価格:

300円 (税込)

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■ 商品説明

バジルと同じくトマトと相性抜群!ミートソースやピザなどトマト味のイタリア料理にぜひ使ってほしいハーブです

■ 商品仕様

製品名【オレガノ】ハーブ苗 料理 感動する香りを ハーブ専門店
メーカー株式会社ポタジェガーデン
製造年2019年
外寸法 幅90mm × 奥行90mm × 高さ100mm
製品重量100g
区分 新品

ハーブ苗の植え方

ハーブ苗が届いたら1週間以内に栽培に適した環境に移してください。
パッケージの中は配送中に苗が倒れないように区切られています。

1.ハーブ苗は9cmビニールポットに入った状態で届きます
水をたっぷりあげて出荷していますが、配送に時間がかかる場合もあるので、受け取ったら水を与えてください

2.石を敷き、軽く培養土を入れたら、移し替える鉢にハーブ苗をレイアウトします
プランターの底に石を敷き土を2〜3cmほど敷きつめます。その上に苗を仮置きし育った姿をイメージします。小石は水はけのよい土壌をつくるためのものです。※写真は苗4つ、鉢は幅40×奥行20×高さ20cm

3. 敷きつめた石の上に土を入れます
土は市販のもので充分育ちます。ここでは市販の腐葉土を使用しています

4.土を充分入れたら、ハーブ苗を植える位置に穴をあけ、水をかけます
2.で決めた苗を植える場所を掘り、掘った穴に水をたっぷりかけます

5.ポットからハーブ苗を取り出します
ポットの底をつまむようにして苗を取り出し、土が角ばった部分をほぐし角をなくします

6.ハーブ苗を穴に植えます
苗をまっすぐ植え、まわりの土と苗をなじませます。背の低い苗から植えます。4〜6を繰り返します

7.全体に土をかけ、全体を水平にそろえます

8.水をたっぷりとあたえます
水は受け皿にたまるくらいたっぷりと。最後に札差しを差してください。2週間に一度液肥をあげてください

9.栽培に適した場所に移動し、栽培をお楽しみください
ハーブは太陽の光と仲よしです。可能なかぎり陽のあたる場所で育ててください

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