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食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分がたっぷり!とても栄養価の高い野菜です!アマランサス9cmポット苗

アマランサス

■■育て方■■
やや湿り気のある土を好みます。学名Amaranthus hypochondriacus。中南米原産。ヒユ科、一年草。

■■使い方■■
ビタミンA、B、Cとミネラルがホウレンソウよりも多く含まれている健康野菜です。食物繊維は玄米の約2倍、カルシウムは18倍、マグネシウムは約2倍、鉄は約4倍ととても栄養価の高い野菜です。お米に混ぜて炊く雑穀の一種としても利用されます。使い方はホウレンソウと同じでおひたし炒め物など色々な料理で利用できます。

食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分がたっぷり!とても栄養価の高い野菜です!アマランサス9cmポット苗

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300円 (税込)

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