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ヨーロッパ原産の甘いニンジンです!シチューやスープにして召し上がってください!パースニップ9cmポット苗

パースニップ

■■育て方■■
根菜類の一種でニンジンに似たカタチと味がしますがやや甘みが強いです。地中海原産ハーブと同じく高温多湿に弱いです。日あたりと風通しをよく十分耕した肥沃な砂質土壌で育てます。収穫は10月頃で太ったものから収穫してください。ニンジンと同じように使用します。学名Pastinaca sativa。ヨーロッパ原産。セリ科1〜2年草。別名アメリカボウフウ。

■■使い方■■
別名を「シロニンジン」と言います。根が白いニンジンのようになるのでシチューやポトフなどに煮込んで食べます。また根をスライスしてスープなどに入れてどうぞ。

ヨーロッパ原産の甘いニンジンです!シチューやスープにして召し上がってください!パースニップ9cmポット苗

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300円 (税込)

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