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真っ赤に燃えるたいまつのような花を夏のハーブガーデンで楽しんでください。レッドベルガモット/モナルダ9cmポット苗


※掲載している写真はすべて当店の苗およびその品種の参考写真です。
※咲く花の色も個体によって異なる場合がありますのであらかじめご了承ください。

 

■■ベルガモット(モナルダ、ビーバーム)■■
モナルダやビーバームといった名称で紹介される真っ赤な花が咲くハーブで、モナルダは学名、ビーバームは花に甘い香りと蜜があることから、またベルガモットは葉の香りがベルガモットオレンジに似ていることからそう呼ばれています。耐暑性も耐寒性もある多年草なので一度植えつけると数年間毎年キレイな花を咲かせます。花や葉をハーブティに利用できるほか料理でもガーデンでも楽しめます。和名は松明花(たいまつ花)。ベルガモットパープル、ベルガモットクロフツウェイピンク、ベルガモットケンブリッジスカーレット、ベルガモット赤花、ベルガモット白花、ワイルドベルガモット、レモンベルガモットなどさまざまな近縁種があります。

■学名Monarda didyma
■科名シソ科 多年草
■原産地北アメリカ
■コンパニオン 
■収穫箇所と主な利用法「葉」をハーブティに ガーデニングに

 

 

■■育て方■■
受けとったらすぐに摘芯し枝を出させてください。日あたりと水はけのよいよく肥えた土地を好みます。植えつける場所にたっぷり腐葉土をいれます。初期の生育に時間がかかるので多湿には注意です。春から生長が旺盛になるため肥料は不足しないように充分あたえます。水は表土が乾いたらたっぷりあたえます(日中の水やりは避けてください)。2年目の生育がとくに旺盛でよく枝分かれします。葉は濃緑色、ハートか長いタマゴ型で先がとがっています。茎は直立し約50〜100cmになります。近くに他のベルガモットを植えると交雑していろいろな花色が楽しめます。花が咲いたら早めに切り戻して翌年の開花につなげてください。一年おきに株分けして若返りをはかると長く楽しめます。鉢植えの場合は大きくて深いものを使ってください。

夏の対策
開花後期にうどんこ病にかかりやすいので早めの収穫をかねて株元から刈り取ってムレないように風通しをよくしてください。
冬の対策
とくに必要ありません。

栽培時期

赤がベストシーズン、緑が栽培できる季節です。

 

栽培環境
■気温の目安極端な加湿が苦手 耐暑性・耐寒性あり
■栽培場所 日なた半日陰日陰
■土壌 肥沃普通乾燥
■土 水はけ良く普通湿った
■水やり たっぷり普通少なめ
■肥料 多め普通少なめ

赤が栽培に適した環境です。

 

 

■■使い方■■
高さ30cmほどになり葉や枝が繁ってきたら「葉」を摘みとって料理に利用します。若葉を摘んで少量を刻んで豚肉料理のソースや詰め物料理などに。あざやかな色の花はサラダやポプリガーデンをとてもキレイに彩ってくれます。切り花にしてもおもしろい品種です。ハーブティは少しピリッとしたスッキリした味がします。

◎レモンのような香りの「若葉」をお料理に!(詰め物料理や豚肉料理に)
◎「花」をサラダに!
◎「葉」をハーブティに!
◎「生葉」をワインやレモネードに!
◎かわいい花が咲くフラワーガーデンに!
 ボリジ、ラムズイヤー、ナスタチュウム、ベルガモット、ブラッククローバー、タンジー、ヤロー、
 セージ、フォックスグローブ、フィーバーフュー

  
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開花期              
収穫期               

■収穫期、開花期は目安です。栽培環境や個体によって異なります。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ フェアリー様 2015-06-07
ベルガモットを初めて知ったのは、以前、借りた本の写真でです。素敵な花だなぁと思っていました。手に入れたいなぁとも・・・。
きれいで元気な苗が届きました。すくすく育って美しい花を咲かせてほしいです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ジュニジュニ様 2014-03-14
品切れしていましたが『少数なら』と対応していただきました。近くのホームセンターとは比べ物にならない『健康優良児』が届いてびっくりです。注文前の問い合わせにも丁寧に対応していただいて感謝です。送料を払ってでも購入した甲斐がありました。春の庭が楽しみです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ふかちん様 2013-04-28
八ヶ岳のハーブ園で初めてみて群生すると綺麗だなと思いずっと欲しかったんですが中々見つからず、やっと購入することができました。苗もしっかりしていて今から花が楽しみです、またよろしくお願いします。

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真っ赤に燃えるたいまつのような花を夏のハーブガーデンで楽しんでください。レッドベルガモット/モナルダ9cmポット苗

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